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セラヴィ

京都大学在学中にヴェルレーヌの詩で「バイオリン」を「ヴィオロン」と発音するフランス語の美しさに感動し、ソルボンヌ大学に留学しました。大学卒業後は日本航空に入社して、2度パリに駐在し、ビジネスでのフランス語にも磨きがかかりました。資格としてはDALFを有していますが、これはフランス教育省の認定で、フランスの大学に入学する際にフランス語の試験が免除される資格です。

またフランス料理評論家であるアンリー・ゴーの著書を翻訳した経験があります。ワインについては日本ソムリエ協会のソムリエ資格も取得しております。旅行が趣味でフランスの各地方を訪れ、三ツ星レストランの3分の2に行き料理とワインを楽しみました。

フランス留学や旅行で勉強されたい方には勿論ですが、フランス料理やワイン関連について、お仕事されている方や勉強されたい方など、皆さんのニーズに合わせてレッスンさせていただきます。なお、私は会社退職後、箱根仙石原在住ですので、ご希望によりレッスン会場は箱根地区でも結構です。


レッスン会場

小田原 (スターバックスコーヒー JR東海 小田原駅店)
御殿場 (サブウェイ 御殿場駅前店)
箱根湯本 (湯本富士屋ホテル ラウンジ ウィステリア )
風祭 (汐風カフェ )
箱根板橋 (リアコーヒー店 )
強羅 (プレジール ドゥ ルフ )
宮ノ下 (カフェ・ド・モトナミ )

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